Graines à germer biologiques de pois chiche, 200g
Description
Les plus produit
Rapide et facile à germer
A consommer cru germé ou cuit
Composition
100% graines de pois chiche* (Cicer arietinum) *issu de l'agriculture biologique
Conseils d'utilisation
Le pois chiche germé se consomme avec un germe court (0,5 cm environ), cru ou légèrement blanchi (ébouillantage 5 à 10 minutes dans un fond d'eau), dans les salades, les potages, ou comme ingrédient de base dans les houmous maison.
Graines destinées à la production maison de graines germées, en utilisant le Germoir Bocal ou le Germoir à étages Germline.
Temps de trempage des graines : 1 nuit.
Durée de germination : 2 à 3 jours.
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Conseils de conservation
Conserver les graines à germer dans un endroit sec et frais.
Une fois germées, conservez-les jusqu'à 3 jours au réfrigérateur
